Valencia, una ciudad de posibilidades infinitas en creciente expansión verde. De la mano de Carmen Navarro quisimos hacer una ruta de 24h (bueno, no tantas) por la ciudad recorriendo lugares, espacios y referencias que pertenecen a Brecol Guide y que son garantía de procesos reponsables, apoyo a lo local y mucha conciencia en su manera…
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En estas fechas tan especiales nos gusta descubrir novedades bien green, bien repletas de calidad y de una gran convicción por parte de sus responsables. Por eso nos ha seducido de manera especial el cava Sirio, ecológico, valenciano, puro kilómetro cero. Se trata de un Brut Nature sin azúcar añadido obteniedo del mosto flor, la…
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En Brecol Guide amamos a toda esa gente que está dispuesta a cambiar su vida por defender sus convicciones. Por eso nos gusta, y mucho, la historia de Ana Mansergas, periodista valenciana que decidió hacer un paréntesis en su consolidada trayectoria periodística para cumplir un sueño… que hiciera posible otros tantos: desarrollar una escuela para…
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